Câline -PARIS日記-

ホンモス
ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。
夜中に突然作り出す。
なぜなら次の日の朝食べたいから（笑）

材料はこちら




ぜーんぶ適当にミキサーにザバ〜って入れて、混ぜて。。。
オリーブオイルをかけて。。。



なんとなく、勝手に、ひよこ豆だからたくさん食べても大丈夫かな？なんて思ったり。
とにかくバゲットにつけて食べると美味しいので、やめられない止まらない〜♫

そして日持ちする。
と。