寒い〜寒い〜寒いよ〜
も〜ね、この日は本当に寒かった。
こんな日は暖かくて優しいものか辛いものが食べたくなる。
どっちにしよう。う〜んう〜ん。
ってことで、両方食べようと思う。
コトコトことことコトコト。。。

ポトフはとにかく弱火で煮込む。。。長い。。。
野菜もお肉も大きめ。大きいのにちゃんと火が通ってるのね。
もともとはココナッツミルクが苦手だった私。
でもM氏のタイカレーを食べているうちに、なんとな〜く食べれるように。

お友達を呼んで美味しくいただきました。
あ、ラッキー、日持ちするものばっかりだわ☆これで当分料理しなくてダイジョブねっ(笑)
こんな日は暖かくて優しいものか辛いものが食べたくなる。
どっちにしよう。う〜んう〜ん。
ってことで、両方食べようと思う。
コトコトことことコトコト。。。

ポトフはとにかく弱火で煮込む。。。長い。。。
野菜もお肉も大きめ。大きいのにちゃんと火が通ってるのね。
もともとはココナッツミルクが苦手だった私。
でもM氏のタイカレーを食べているうちに、なんとな〜く食べれるように。

お友達を呼んで美味しくいただきました。
あ、ラッキー、日持ちするものばっかりだわ☆これで当分料理しなくてダイジョブねっ(笑)
by a33-caline
| 2012-02-24 02:23
| 料理人M氏の週末飯

