メインディッシュはウズラ×フォアグラ!
日本からパリへ戻ってきましたー。
パリもまーまー暑い。けどやっぱり涼しい〜!!
日本では汗かきすぎて、ベタベタとの戦いだったな・・・そして今日からはフランスで乾燥との戦い。
なんともかんとも、身体のトラブルの多い私です!
とにかく日本で増やした脂肪をどうにかしなきゃーなんて思いつつ、時差ぼけで昼の12時からウトウトと。。。起きたらなんと夜中0時!!
ギャー!でも今からご飯食べるのもなんなんで。。。って更に寝て起きたら4時。
次の日はなんとか起きてなきゃー!と思って18時まで頑張ったけどウトウトウト。。。
気づいたら0時!仕方なくそのままもう一眠りで起きたら4時。
まー激しい時差ぼけだわ〜(汗)
そんなこんななんで、久しぶりにブログを更新〜!!
今日は今週日本へ帰国するお友達を呼んで、M亭のささやかなフレンチを☆
時々うちのワンコ(カラマ)の面倒を見てくれて、私のわがままでよくお散歩に行ってもらっていました!今日からいなくなっちゃうなんて、本当に不思議。。。カラマも泣いちゃうね!ワンって!
前菜(葉っぱの下にカボチャがあるのだけど、これが美味しかった)

スープ(味は濃厚なコーンスープ。緑なのはネギが入ってるらしい。ってゆうか入れてるの見た(笑)

鶉のフォアグラ詰め?
(鶉の中にフォアグラやらなんやらかんやら入ってた。上にのってるのはアプリコット)

スープがすごい美味しかったのと、とにかくメインディッヂュが濃厚だった!
肉屋で鶉を買うときは、小さくて足りないかも?と思って鴨と迷ってたけど、全然足りた。
日本から戻ったばかりで、あまり考える時間もなかったから好き嫌いも聞いてなかったし、ちょっと心配だったけど喜んでもらえてよかったよかった☆
馨ちゃん、いろいろありがとうね☆
カラマも大好きワーン♬

パリもまーまー暑い。けどやっぱり涼しい〜!!
日本では汗かきすぎて、ベタベタとの戦いだったな・・・そして今日からはフランスで乾燥との戦い。
なんともかんとも、身体のトラブルの多い私です!
とにかく日本で増やした脂肪をどうにかしなきゃーなんて思いつつ、時差ぼけで昼の12時からウトウトと。。。起きたらなんと夜中0時!!
ギャー!でも今からご飯食べるのもなんなんで。。。って更に寝て起きたら4時。
次の日はなんとか起きてなきゃー!と思って18時まで頑張ったけどウトウトウト。。。
気づいたら0時!仕方なくそのままもう一眠りで起きたら4時。
まー激しい時差ぼけだわ〜(汗)
そんなこんななんで、久しぶりにブログを更新〜!!
今日は今週日本へ帰国するお友達を呼んで、M亭のささやかなフレンチを☆
時々うちのワンコ(カラマ)の面倒を見てくれて、私のわがままでよくお散歩に行ってもらっていました!今日からいなくなっちゃうなんて、本当に不思議。。。カラマも泣いちゃうね!ワンって!
前菜(葉っぱの下にカボチャがあるのだけど、これが美味しかった)

スープ(味は濃厚なコーンスープ。緑なのはネギが入ってるらしい。ってゆうか入れてるの見た(笑)

鶉のフォアグラ詰め?
(鶉の中にフォアグラやらなんやらかんやら入ってた。上にのってるのはアプリコット)

スープがすごい美味しかったのと、とにかくメインディッヂュが濃厚だった!
肉屋で鶉を買うときは、小さくて足りないかも?と思って鴨と迷ってたけど、全然足りた。
日本から戻ったばかりで、あまり考える時間もなかったから好き嫌いも聞いてなかったし、ちょっと心配だったけど喜んでもらえてよかったよかった☆
馨ちゃん、いろいろありがとうね☆
カラマも大好きワーン♬

by a33-caline
| 2012-08-26 13:36
| 料理人M氏の週末飯

